秋も深まってまいりました
当店では9月下旬の収穫された栗を０度の冷蔵室で１ヶ月以上寝かせてから使用します。
そろそろ甘くて香り高い栗が献立に乗る時期になりました。
コラム (13)
そろそろ甘くて香り高い栗が献立に乗る時期になりました。
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